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Receta de sopa de quinua y verduras

La sopa de quinua y verduras es un reconfortante plato muy popular en las zonas andinas de Perú, Bolivia y Chile, un cereal que ha servido de alimento durante siglos como lo que hoy llamaríamos un superalimento.

El queque en taza, también conocido como pastel en taza o «mug cake,» es una receta sumamente fácil y rápida de preparar, con resultados deliciosos. Puedes disfrutar de este bizcocho en solitario o compartirlo con quien desees en cualquier momento del día.

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