El batido bariátrico de frutas tropicales es una opción refrescante y nutritiva, especialmente diseñada para personas que han pasado por cirugía bariátrica, proporcionando una excelente fuente de vitaminas, minerales y nutrientes esenciales, además de ser fácil de digerir y delicioso.
Contenido
¿Cómo preparar un batido de frutas bariátrico?
El proceso para preparar este batido es sencillo y rápido, ya que sólo debes reunir los ingredientes y mezclarlos en una licuadora para obtenet una mezcla cremosa y saludable que te brindará energía y vitalidad.
Información nutricional
Cada ración de batido bariátrico de frutas tropicales contiene aproximadamente 130 kcal, 25 g de carbohidratos, 1 g de grasas totales, 6 g de proteínas, 2 g de fibra, 22 g de azúcares y 55 mg de sodio.

Receta de batido bariátrico de frutas tropicales
Preparación: 10 minutos
Raciones: 2 personas
Ingredientes
- 1 taza de piña en trozos
- 1 taza de papaya en trozos
- 1 taza de mango en trozos
- 1 taza de leche descremada
- Hielo al gusto
Preparación
- En una licuadora, añade la piña, la papaya y el mango cortados en trozos, agrega la leche descremada y opcionalmente hielo al gusto para lograr una consistencia más fría y espesa.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Vierte el batido en vasos grandes y sirve de inmediato.
Beneficios y propiedades
Los beneficios y propiedades del batido bariátrico de frutas tropicales son diversos y están relacionados con los nutrientes que aportan sus ingredientes.
1. Vitaminas y minerales
Las frutas tropicales como la piña, la papaya y el mango son ricas en vitaminas A, C y B6, así como en minerales como el potasio, el calcio y el magnesio, esenciales para fortalecer el sistema inmunológico
2. Antioxidantes
Las frutas tropicales son ricas en antioxidantes como carotenoides y vitamina C, los cuales ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y ayudando a mantener una piel saludable.
3. Digestión
Particularmente la papaya, la cual contiene una enzima llamada papaína que ayuda a descomponer las proteínas y facilita la digestión.
4. Calorías y grasas
Este batido bajo en calorías y mínimo en grasas, adecuado para personas que buscan controlar su peso o que han pasado por cirugía bariátrica.
¿Sabías qué?
Las frutas tropicales como la piña, la papaya y el mango son excelentes fuentes de enzimas digestivas naturales que pueden ayudar a mejorar la digestión y la absorción de nutrientes en el cuerpo humano.
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