Este 14 de mayo se celebra el Día de la Madre y en esta fecha especial compartimos dos deliciosas recetas pensadas en ellas. Lo mejor de todo es que ambas son distintas entre sí y se adaptan a diferentes gustos y preferencias.

Por esto, Philips pensó en estas preparaciones que por supuesto están a disposición en la App NutriU. Estas requieren de pocos ingredientes y se pueden preparar en la comodidad de cualquier hogar.

Por supuesto, en la aplicación se podrá encontrar muchas más preparaciones para sacarle todo el provecho a los productos.

1. Chocolate caliente vegano

Una bebida reconfortante ideal para despertar a mamá en una fría mañana. Prueba esta sencilla versión sin productos lácteos, la que además de ser deliciosa es rica en nutrientes y grasas saludables.

Para lograr la receta ideal te recomendamos la licuadora 7000, que posee tecnología ProBlend Ultra, con el poder para crear la máxima variedad de sabor y textura.

Preparación: 20 minutos
Porciones: 4

Ingredientes

  • 60 gramos de castañas de cajú
  • 600 ml de agua
  • 6 dátiles sin semillas
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de manteca de cacao
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pizquita de sal

Preparación

  1. Poner en remojo las castañas de cajú en agua hirviendo durante 10 minutos y, a continuación, escurrirlas.
  2. Introducir las castañas de cajú remojadas y el resto de los ingredientes en la jarra de la licuadora. Procesar con el programa de batidos hasta que alcance una textura tersa y cremosa.
  3. Cuando esté lista, pasar la bebida de cacao obtenida a una olla pequeña y calentar a temperatura deseada.
  4. Servir inmediatamente, puedes acompañarla de marshmallow.

2. Alitas de pollo asadas estilo asiático

Esta es una sencilla receta para seguir consintiendo a mamá en su día, a la hora de almuerzo o para “picar” viendo una película o serie. Estas alitas de pollo con sazón serán las protagonistas de cualquier mesa donde se sirvan.

Su sabor estará dado por los condimentos de la receta, pero puedes cambiarlos siempre a tu gusto.

Philips recomienda el uso de la  Airfryer XL Philips Conectada, con ella podrás cocinar más saludable e igual de sabroso y también  conectada a la app. Combínalo con NutriU para disfrutar de la mejor experiencia de cocina.

Preparación: 20 minutos
Porciones: 4

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Pimienta negra recién molida
  • 500 gramos de alitas de pollo a temperatura ambiente
  • 100 ml de salsa picante

Preparación

  1. Precalienta el airfryer a 180 °C.
  2. Mezcla el ajo con el jengibre en polvo, el comino, bastante pimienta negra recién molida y sal a gusto.
  3. Unta las alitas con los condimentos.
  4. Coloca las alitas en la cesta e introdúcelas en el airfryer. Ajusta el temporizador a 10 minutos y asa las alitas hasta que estén bien tostadas.
  5. Sírvelas con la salsa picante para untar.

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